Consigli sull'alimentazione sana ed equilibrata

se mangio il dolce di simpep mi ci vuole la bomba atomica per digerirla...  

:study:sarà di frutta anche il vasetto

Alce nero fa un sacco di prodotti senza frumento, però è abbastanza cara come marca!

Io per esser certo che non ci siano additivi e zuccheri in percentuali pro-carie  ho scelto la strada del fai-da-me !
Ieri mi hanno regalato una decina di mele cotogne. Ormai molta gente neanche le conosce.
Oggi preparerò la "cotognata" a mattoncini.
Lunga cottura, mescolando a fuoco lento e per ingredienti solo mele e zucchero.

Roba da

Ecco fatto.
Un barattolo di cotognata in versione da spalmare e una terrina in raffreddamento per tagliare a mattoncini.
Peccato ! Erano poche mele.
Poi, con la scusa che non si utilizzano conservanti, a casa mia prevale l'idea che queste produzioni bisogna consumarle in fretta.  

Topic interessante ma c'è da dire che ci sono diverse correnti di pensiero nutrizionistiche e non ce n'è una singola più valida di altre; molto dipende dallo stile di vita e dal tipo di lavoro che si svolge usualmente

Alimentazione sana, equilibrata ma senza sprechi !

Mia figlia ha comprato l'ennesima marca di cereali per la colazione che ha ennesimamente lasciato quasi integra.
O sono troppo piccoli o sono troppo croccanti o assorbono troppo latte o qualsiasi altro motivo nuovo da inventare.
Io faccio da pattumiera-man : "Dai papà tanto tu corri e li smaltisci"
Si, ma non sono un podo-inceneritore !

Strategia : Come rendere appetibili dei cereali croccanti ma insipidi ?
Ho preparato il dolce per il dopo cena.
- Uno strato di cereali
- Uno strato di crema di cioccolato
Ripetuto tre volte per una altezza complessiva da terrina.
Sopra ho grattugiato uno stratino di biscotti secchi e poi copertura di stagnola e terrina in frigo.
Dopo cena ne era rimasto solo un blocchetto che ha mangiato ancora stamattina a colazione.
L'esperimento ha funzionato.

waw! che fantasia  interessante e da provare!!!

in un eccesso di sobrietà ,ho notato che negli autogrill tutti i panini sono fatti con pane scongelato  anche il francese con mortadella .....che tristezza

Non si sa se è meglio vederle o meno le cose ...

Oggi mia moglie ha acquistato le polpette prefabbricate...


Ovviamente mi sono rifiutato di ingerire roba del genere....

coi soldi suoi spero...

@Aroldo (Ciao Claudio)

Secondo me oltre alle carni bianche c'era del cavallo ! (buona !)

Nella lista (in foto) è elencato anche il ...... nitrito di sodio

C'é di tutto Simone.
mancava solo il calcestruzzo....

Non so se è già stato detto in commenti precedenti, ma vorrei segnalare i prodotti freschi della Land. Ottima marca e anche con ottimi prezzi. Mia mamma compra sempre la scatola da 8 yogurt interi da 125gr a 1,89 cent al kg. La qualità è molto buona

Sì sono buoni i prodotti Land ... li ho provati anche io anche se ora li mangiano mio marito e mia figlia

E' il latte (intero), fra tutti quelli che ho provato, con il quale produco il migliore Yogurt casalingo !

Il giovedì per me è il mio unico giorno di riposo, e solitamente come tale non mangio come mangio nei giorni di normale attività ( tolgo la merenda il pomeriggio e un frutto dopo pranzo ). Ma oggi per la prima volta ho mangiato esattamente come se avessi fatto il mio normale allenamento. Dite che è sbagliato? Come alimentazione comunque non è mai abbondante, diciamo che mangio molto leggero sempre, pero proprio per questo mi fa sentire strana aver mangiato quel piu oggi... Non so...voi nei giorni non di allenamento cambiate qualcosa?

Non vorrei andare (troppo) controcorrente, ma io non controllo MAI quello che mangio.
Pranzo con un secondo (panini o affettati vari o un po di carne o formaggi + pizzette o patatine dei sacchetti). Se è sabato o domenica invece c'è anche un primo di pasta. Frutta alla fine. Ogni tanto c'è anche il dessert di dolci.
Se sono a casa, dopo qualche ora dal pranzo (che di solito è alle 11.30 ), c'è la merendina con una confezione di biscotti o uno yogurt o qualche biscotto vario.
Se non sono a casa, ogni tanto ci scappa una mini merendina (di quantità ridotta).
A cena c'è il primo con pasta (ogni tanto riso) e carne (ogni tanto pesce). Frutta alla fine. Ogni tanto c'è dessert di dolci.

Poi se sono a casa e c'è qualche serie tv bella da vedere faccio il bis di merendina.. ma capita forse una volta al mese.

Il mio peso? Circa 55. Ogni tanto 54 e qualcosa, ogni tanto 55.5. Il mio BMI si aggira tra il 18.7 e 19.2, ovvero tra il sotto peso ed il normo peso.

Se devi essere "ribelle" lo devi essere anche nel cibo!!!


PS: OPS! Ho letto solo ora il titolo del thread. Non uccidetemi, please!!

SI MA TE CORRI COME UNA MACCHINA AHAHAHAH!

Ecco! Mi hai fatto ricordare che devo smaltire la cena di ieri (metà pizza + pasta + carne + uva).. e non bastano i 3000m di stamattina!

"mi fa sentire strana aver mangiato quel piu oggi"
....................................

"Non vorrei andare (troppo) controcorrente"
ma perchè sto terrore, sto dover sempre scusarsi, di avere idee PROPRIE, indipendenti?

Perché il titolo è "alimentazione sana ed equilibrata" e io sono andato a scrivere "io mangio patatine e me ne frego".. non è molto inerente..

PS: Ciao Luc!!!!
PSS: E' Adele che mi copia!!!

@Chippz ma tu sei giovincello e puoi mangiare spensieratamente. Quando inizierai come me ad invecchiare dovrai fare conto con colesterolo trigliceridi ipertensione sindrome metabolica iperglicemia e compagnia bella.

Io ho pochi consigli da dare, del resto mangio come una foca, e ho una compulsione per i dolci e il cioccolato. Nonostante ciò sono 183 per 75kg quindi normopeso. Mangio pochi fritti e grassi saturi. E poi cerco di mangiare verdura tutti i giorni. Stop

uhh, quante cose da tenere a mente! Però vedo che neanche te sei così "ossessionato", quindi bene!

@lucaliffo che ci vuoi fare stakanovista e pure anoressica! Almeno così hai qualcun altro su cui accanirti oltre che a chippiz!

non ricominciamo... non mi accanisco con nessuno.
fate domande, chiedete consigli, commenti, giudizi... poi se qualcuno ve li dà non va bene. allora che volete?

Fatti salvi alcuni periodi, mangio sempre allo stesso modo, sia quando mi alleno che quando riposo. Ah, come mangio? Come un porco

Ma non era una critica contro di te! Era una constatazione su me stessa xD