Colori da . . . mangiare

Oggi a tavola avevo pane integrale e vino rosso.
Per il mio pranzo ho preparato un piatto di verdure crude.
Il risultato è stato accattivante anche da un punto di vista cromatico.
C'erano per un terzo carote a striscioline, un terzo di peperone rosso crudo tagliato a dadini e la rimanente parte del piatto riempita con foglie di rucola.
Al centro del piatto un pezzo di ricotta affumicata sbriciolata.
Niente sale, ma solo un filo d'olio d'oliva versato a spirale, a partire dal centro del piatto, che creava svariati riflessi luminosi.
Quindi, per rientrare nel tema, c'erano tre spicchi di colore arancio, rosso e verde con sovrastante al centro un magnifico altipiano di bianco granulare.
Per i miei gusti, un piatto decisamente gradevole, ma nello stesso tempo un riflesso cromatico del mio stato d'animo di oggi, allegro, esaltante e attivo.
(il tallone oggi non fa male   )
>sim

Perfetto...sei in armonia cromatica, ti dico di più , per il tuo tallone la cromoterapia sarebbe la soluzione adatta !!!!
Sono felice che  ti sia passato ..e molto fastidioso !!!
Comunque anche in ambito alimentare ogni colore è associato a un cibo e alle sue caratteristiche positive , qui sotto ti scrivo le associazioni cromatiche.

ROSSO
Anguria, Arancia rossa, Barbabietola rossa, Ciliegia, Fragola, Pomodoro, Ravanello, Rapa rossa

GIALLO-GIALLO ARANCIO
Albicocca, Arancia, Carota, Clementina, Kaki, Limone, Mandarino, Melone, Nespola, Peperone, Pesca, Pesca nettarina,
Pompelmo, Zucca

VERDE
Agretti, Asparagi, Basilico, Bieta, Broccoletti, Broccoli, Carciofo, Cavolo broccolo, Cavolo cappuccio, Cetriolo, Cicoria, Cime di rapa, Indivia, Kiwi, Lattuga, Prezzemolo, Rughetta, Spinaci, Uva, Zucchina

BLU-VIOLA
Fichi, Frutti di bosco, Melanzane, Prugne, Radicchio, Uva nera

BIANCO

Aglio, Cavolfiore, Cipolla, Finocchio, Funghi, Mela, Pera, Porri, Sedano, Noci, Nocciole, Mandorle, Castagne

Fai presente che ogni colore associato a un cibo dà un determinato beneficio psicofisico...almeno così dicono gli studiosi !!!

peccato che mangio in mensa oggi ... ma domani vedo un pò anche io di giocare coi colori a tavola ... forse l'estate viene anche più volentieri farlo ...

differentgear ha scritto:peccato che mangio in mensa oggi ... ma domani vedo un pò anche io di giocare coi colori a tavola ... forse l'estate viene anche più volentieri farlo ...

Sicuramente l'estate offre pasti molto più colorati, ma se guardiamo bene anche l'inverno con qualche bella idea può dare i suoi risultati positivi, dalla frutta alla carne bianca e quella rossa , e poi le verdure....quando tornerà l'inverno approfondiremo

Va beh, non dipingo però mi piace fare fotografie.
Allora voglio rimanere in sintonia con i colori di Lyroy.
Posto una foto con colori "alimentari" che ho scattato ad Agosto 2010 in un mercato di Madrid.
>sim

Bellissimi colori e magnifici contrasti...è uno spettacolo..altro che le mie opere !!!!!

la natura è spettacolo e ciò che sappiamo creare è spettacolo

che buone le ciliege!!!

metropolis ha scritto:che buone le ciliege!!!

Anche i fichi !!! ma anche l'uva , ma anche le arance, ma anche . . . . . . . .

Qualsiasi cosa colorata da mangiare è buona ...se poi è dolce ne vado matto